Единороги, калории и другие мифы
-
Серия мифов о фруктозе: фруктоза истощает АТФ?
Серия мифов о фруктозе: фруктоза истощает АТФ? По мнению большинства диетологов, фруктоза — самый опасный из существующих моносахаридов. Одна из основных причин этого в…
Read More » -
Убеждения о сахаре в крови
Убеждения о сахаре в крови «Глюкагон, кортизол, адреналин, гормон роста и щитовидная железа, как правило, повышают уровень сахара в крови, но обычно гипергликемию интерпретируют как…
Read More » -
Алкоголь на диете: не смотрите на калории, смотрите на окислительные приоритеты
Этанол вызывает резкое подавление окисления углеводов, жиров и белков и резистентность к инсулину. Для изучения механизма диабетогенного действия этанола, этанол (0,75 г / кг в…
Read More » -
Исследование, финансируемое NuSI, оправдывает разочарование в отношении углеводно-инсулиновой гипотезы ожирения
Исследование, финансируемое NuSI, оправдывает разочарование в отношении углеводно-инсулиновой гипотезы ожирения Новое исследование metabolic ward проверяет идею о том, что снижение инсулина за счет строгого…
Read More » -
Peter Dobromylskyj Hyperlipid: Взгляд в будущее низкоэнергетических диет
Взгляд в будущее низкоэнергетических диет Вмешательство по замене низкоэнергетической полной диеты у пациентов с сахарным диабетом 2 типа и ожирением, получавших инсулин: рандомизированное испытание «При…
Read More » -
Сахар как средство для похудения?
Имеет ли диетический состав сам по себе какое-либо значение для увеличения веса и ожирения? Метаанализ исследований диетического вмешательства, сравнивающих ad libitum диеты нормальной жирности с…
Read More » -
Больше подтвержденных экспертами доказательств того, что для вашего тела не существует такой вещи, как «калория» (Часть III)
Эмпирические доказательства: калория — это не калория, если вы добавляете много кокосового масла или сливочного масла в свой обычный рацион Возьмите три группы крыс Вистар. Одна…
Read More » -
Эмпирические данные: «Расчет калорийности» не работает. Часть II
«Данные ERS показывают, что в период с 1970 по 2000 год среднесуточное потребление калорий увеличилось на 24,5 процента, или примерно на 530 калорий». (Источник: «Профилирование потребления…
Read More » -
Опасности низкокалорийного питания
Из книги Жореса Медведева «Добровольное ограничение по калориям для продления человеческой жизни» Первым достаточно известным геронтологом, который объявил о своем добровольном переходе на ограниченную по…
Read More » -
Не существует такого понятия, как «калории» (для вашего тела). Часть I
Один мой друг однажды сказал: «Проблема с объяснением сложных систем для неспециалиста заключается в том, что легко упростить концепцию до такой степени, что это уже не…
Read More »