«Крысам ZDF и Zucker Lean (ZL) давали диету с высоким содержанием жиров с вмешательством SAL или без него, и сравнивали их относительные показатели диабета. Наши результаты показали, что у всех крыс в группе плацебо развился диабет, в то время как только у 10%  крыс, получавших SAL, наблюдалось нарушение толерантности к глюкозе. Ни у одной из последних не развился диабет. По сравнению с нелеченными крысами, SAL снижал уровень глюкагона и инсулина в плазме, одновременно улучшая чувствительность к инсулину и функцию β-клеток. SAL может защищать от гипергликемии за счет увеличения разнообразия микробов, улучшения дисбактериоза кишечника, восстановления связей между эпителиальными клетками кишечника, подавления притока эндотоксина в кровь и ослабления воспаления. В совокупности эти результаты позволяют предположить, что SAL может быть кандидатом в профилактическую терапию против диабета. Защитная роль SAL может быть связана с его способность уменьшать воспаление кишечника и улучшать дисбактериоз кишечника ». (R).

Это исследование также показало, что аспирин увеличивает выработку короткоцепочечных жирных кислот в кишечнике (R).