Джаггери (пальмовый сахар) защищает почки от повреждения, вызванного ацетаминофеном у крыс.

Nephroprotective effect of jaggery against acute and subchronic toxicity of acetaminophen in Wistar rats (Ссылка)

Защитную активность неочищенного пальмового сахара в различных дозах (250, 500 и 750 мг/кг перорально) оценивали в отношении окислительного повреждения, вызванного введением ацетаминофеном у крыс. Введение этого безрецептуртного препарата крысам значительно повышало уровни сывороточной мочевины, креатинина и перекисного окисления липидов, существенно снижался уровень глутатиона, аденозинтрифосфатазы, супероксиддисмутазы, каталазы. Введение неочищенного пальмового сахара восстановило нормальный уровень метаболизма, а также обратило вспять гистопатологические изменения в поврежденных препаратом почках. Неочищенный пальмовый сахар можно использовать для уменьшения повреждения почек различными лекарственными препаратами.

А также можно использовать как альтернативное лекарственное средство при лечении заболеваний почек.